活動レポート– category –

2026年10月1日、島根県松江市（松江テルサ）にて、当プロジェクトの令和８年産小麦 品質評価会を開催しました。当プロジェクトに所属する小麦生産者や製粉業者、加工・販売業者、その他の関係者に加え、今回は新たに小麦の栽培を検討されている鳥取県の生...

2026年9月12日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、島根県松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』の一環として、みしまや学園店（島根県松江市）の店内で『うどんの試食会』が...

2026年8月20日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、島根県松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』の一環として、香川県高松市にある石丸製麺株式会社様の『石丸製麺 讃岐うど...

2026年6月7日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』が、当プロジェクトの小麦生産者であるカンドーファーム株式会社様にて実施されまし...

2026年5月16日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』が、（株）みしまやサポートセンターにて実施されました。今年のミッションは「島根...

2026年4月14日、カンドーファーム株式会社（島根県松江市）および農事組合法人おきす（島根県出雲市）にて現地研修会・圃場視察を実施。また松江市内にて令和7年度末総会を開きました。今年2月にも行われた現地研修会・圃場視察から約2ヶ月が経ち、今回も...

2026年2月5日、カンドーファーム株式会社（島根県松江市）および農事組合法人おきす（島根県出雲市）にて、現地研修会を実施しました。当プロジェクトの令和8年産として栽培されている小麦の圃場視察を、プロジェクトメンバー・その他関係者で行い、現在の...

2025年12月4日、島根県松江市にあるスイーツ店「HAPPY SWEETS FACTORY」にて、新スイーツ開発ワークショップの第二回が開催されました。今回も「SHIMANE KAKKI」で活動する学生さんが、HAPPY SWEETS FACTORY パティシエの吉岡様にサポート頂きながら、また...

2025年11月20日、島根県松江市にあるスイーツ店「HAPPY SWEETS FACTORY」にて、新スイーツ開発ワークショップの第一回が開催されました。「SHIMANE KAKKI」で活動する4名の学生が、HAPPY SWEETS FACTORY パティシエの吉岡様のお話を聞き、また参考となるス...

2025年9月25日、島根県松江市で当プロジェクトの令和７年産小麦品質評価会を開催しました。島根県内の小麦生産者や奈良県の製粉業者、加工・販売業者、またプロジェクトのプロモーション活動に関わるデザイナーやフォトグラファーら約40名が一同に集い、本...