私たちの想い– archive –

この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品を製造・販売されている店舗をご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県安来市にある「ぱんのやまきち」さんです。 築130年以上の酒蔵を改装した料理店から、現在はパン屋へ。小...

この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品を製造・販売されている店舗をご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県松江市にある「カフェ ブラウニー」さんです。 9席の店内に広がるのは、リラックス＆リセットの空間と時間...

この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品を製造・販売されている店舗をご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県出雲市にある「出雲讃岐 麺屋 出福」さんです。 香川県の老舗うどん店「大喜多うどん」で修業を積んだ店主...

この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品を製造・販売されている店舗をご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県出雲市にある「パティスリー デュレ・セゾン」さんです。 アンティーク調の店内に並ぶのは、カラフルで心...

この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品を製造・販売されている店舗をご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県松江市にある「BakeHouse HARVEST」さんです。 島根県産小麦「はるみずき」を100％使用した「ハーベスト食...