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商品開発レポート
【商品開発レポート】バタール|タロ.
この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品開発についてご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県松江市にあるタロ.さんで製造・販売されている『バタール』です。 店内で使用する小麦粉すべてを島根県産小麦「出雲阿麦」... -
活動レポート
【活動レポート】暮らしを支えるサイエンス|うどんの試食会編
2026年9月12日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、島根県松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』の一環として、みしまや学園店(島根県松江市)の店内で『うどんの試食会』が... -
商品開発レポート
【商品開発レポート】出雲小麦フィナンシェ|HAPPY SWEETS FACTORY
この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品開発についてご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県松江市にあるHAPPY SWEETS FACTORYさんで製造・販売されている『出雲小麦フィナンシェ』です。 島根県産小麦「出雲阿麦」の... -
商品開発レポート
【商品開発レポート】出雲小麦バターカステラ|HAPPY SWEETS FACTORY
この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品開発についてご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県松江市にあるHAPPY SWEETS FACTORYさんで製造・販売されている『出雲小麦バターカステラ』です。 島根県産小麦「出雲阿麦」... -
活動レポート
【活動レポート】暮らしを支えるサイエンス|うどん工場見学編
2026年8月20日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、島根県松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』の一環として、香川県高松市にある石丸製麺株式会社様の『石丸製麺 讃岐うど... -
イベントレポート
【イベントレポート】しまねの小麦の日
2026年7月11日、みしまや雲南三刀屋店(島根県雲南市)にて、株式会社みしまや様と当プロジェクトの共同イベント『しまねの小麦の日』を開催しました。島根県産小麦の認知度向上と魅力の発信を目的として、島根県産小麦を使用した商品(パン、シフォンラス... -
お知らせ
【お知らせ】プロジェクト設立3周年
2026年7月6日、出雲の国小麦プロジェクト推進協議会は設立3周年を迎えました。日頃より温かい応援、そして優しく心にかけてくださり誠にありがとうございます。これまでの3年間を振り返ってみると、数多くの活動やイベントを経て、また島根県産小麦「出雲... -
イベントレポート
【イベントレポート】カフェブラウニー 7周年記念マルシェ
2026年6月21日、みしまや上の木店(島根県松江市)にて、当プロジェクトメンバーであるカフェブラウニー様の7周年を記念したスペシャルマルシェが開催されました。今回のイベントのホストであるカフェブラウニー様をはじめ、同じく当プロジェクトメンバー... -
活動レポート
【活動レポート】暮らしを支えるサイエンス|小麦の収穫&製粉編
2026年6月7日、当プロジェクトに所属する株式会社みしまや様と、松江市にあるこども科学実験教室・株式会社SUN in SCIENCE様による共同活動『暮らしを支えるサイエンス』が、当プロジェクトの小麦生産者であるカンドーファーム株式会社様にて実施されまし... -
イベントレポート
【イベントレポート】ごえんまちづくりフェスティバル2026
2026年5月16日、アクティーひかわ(島根県出雲市)にて開催されたイベント『ごえんまちづくりフェスティバル2026』に、当プロジェクトに所属する小麦生産者の農事組合法人おきす様と、同じく当プロジェクトに所属し焼き菓子・パン等の加工販売を行うカフェ...
