商品開発レポート– category –

　この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品開発についてご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県出雲市にあるパティスリー デュレ・セゾンさんで製造・販売されている「出雲神菓 セゾン」です。 　島根県産小麦「出雲阿...

　この記事では、出雲の国小麦プロジェクトの島根県産小麦を使用した商品開発についてご紹介しています。今回ご紹介するのは、島根県松江市にあるBakeHouse HARVESTさんで製造・販売されている「ハーベスト食ぱん」です。 　島根県産小麦「はるみずき」を1...